ウォーターサーバーの導入では、使用される水による比較を行うことも大切な内容となります。ウォーターサーバーを水で比較をする場合には、大きく、水の銘柄、水の種類、処理方法の3つに関して検討をすることになり、他にも採水地を比べて行うこともできます。まず、水の銘柄としては、それぞれの会社では、採水地名を使用しての命名がされている場合が多く、ここでは地名の他に天然水という名称が使用されています。種類としては、天然水とやピュアウォーターになっており、そのほとんどは、種類としては天然水が多く使用されています。

処理方法としては、非加熱処理、ろ過殺菌となっているところが多く、ウォーターサーバーでの水の比較から導入を検討する場合には、価格を重視するか、殺菌除菌以外に人工的な処理を加えていない天然水を選択することが、選ぶ上での大きな内容となります。同じような性質の水であっても、それぞれの会社で呼び方が異なる場合もあり、詳細な内容に関してはホームページ等で事前に情報を入手することが必要になります。一般的にウォーターサーバーでは、天然水、特選水、ピュアウォーターという表現がされていることが多く、この場合には、天然水では、厳格に管理された水源からくみ上げた地下水をそのままボトリングした場合に用いられており、特選水の場合では特定の水源地からくみ上げた地下水をRO膜で濾過し、不純物を取り除いてからミネラルの添加を行ったものを指しています。また、ピュアウォーターに関しては、特定の水源地からくみ上げた地下水をRO膜で濾過して、不純物を取り除いた水のことを表現しており、他にも種類としてはナチュラルミネラルウォーターなどがあるために、導入では、具体的な内容に関してよく確認をすることが必要になります。